Comer bem em um ambiente descontraído com atendimento impecável é a grande realização do restaurante Iapois, localizado a uns 300 metros da praia de Porto da Rua. Muito mais que uma refeição, o local proporciona uma experiência culinária irreverente carregada de sabores com receitas elaboradas pela chef Zenaide.
Para começar, todas as opções de entradas são incríveis. Se optar por uma pegada mais cítrica, o ceviche será a escolha certa. Ou algo mais cremoso na linha de uma comfort food, você só precisa decidir se quer carne ou frutos do mar, porque o filé com queijo ou a moquequinha de lagostim ou robalo são perfeitas. Sem esquecer dos dadinhos de tapioca com molho de pimenta que nos conquistam com a sua crocância por fora e maciez por dentro.
Já nos pratos principais as opções são variadas. Além do menu oficial, a chef elabora pratos do dia. O mais pedido é o polvo com purê de batatas e tomates cerejas confitados. Outras delícias também merecem atenção como o camarão Zé Folha com arroz de gengibre, especialidade da chef que é formada em culinária oriental e tailandesa. Ela também navega por outras cozinhas trazendo a picanha australiana grelhada com arroz de limão e farofa de banana com bacon. Há opção de pratos kids como o escalopinho de carne ou frango. O cardápio conta ainda com opções veganas, risotos e massas. Para fechar com chave de ouro, peça o brownie de ganache com chocolate belga e sorvete creme com morango. Arrebatador!
Como se não bastasse todos os sabores serem incríveis, os garçons e sócios, sempre no local, são atenciosos, prestativos e prontos para dar informações sobre praias, além de contar ótimas histórias sobre a região.
A maioria das pessoas que chega no local não sabe o que significa a palavra iapois, mas é possível sentí-la na atmosfera do local. Iapois significa “sim” com toda a alegria que o nordestino tem. Viva essa experiência e seja ainda mais feliz em Milagres.
Instagram: Restaurante Iapois
Whatsapp para reservas e informações: (82) 9981-7800
